Blend coffee và single origin coffee có gì khác biệt?
Blend Coffee và Single Origin Coffee có gì khác biệt là câu hỏi thường gặp...
21
Sep
Sep
Dark Roast Coffee là gì? Đặc điểm về hương vị và cách pha chế
Trong khi xu hướng quốc tế đang nghiêng mạnh về các dòng hạt rang sáng...
19
Sep
Sep
Sai lầm khi chọn xưởng gia công cà phê: 7 điều chủ quán mới nên tránh
Một xưởng có thể rang được cà phê ngon ở mẫu thử, nhưng chưa chắc...
18
Sep
Sep
Hướng dẫn cách trộn cà phê ngon để bán quán, chuẩn vị từng gu
Một ly cà phê hợp gu có thể trở thành lý do để khách quay...
16
Sep
Sep
Cà phê Blend là gì? Các hình thức và tỷ lệ phối trộn phổ biến
Cà phê Blend là khái niệm quen thuộc trong ngành rang xay và pha chế,...
14
Sep
Sep
Cà phê rang vừa (Medium Roast) là gì? Có gì nổi bật so với các mức rang khác
Mức độ rang có ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, mùi thơm và trải...
05
Sep
Sep
Cà phê rang bơ và cà phê rang mộc có gì khác nhau? Nên chọn loại nào?
Đứng trước quá nhiều lựa chọn cà phê trên thị trường, không ít người loay...
04
Sep
Sep
Cà phê Geisha là gì? Đặc điểm, hương vị và giá thành
Nhắc đến những giống cà phê tạo được dấu ấn mạnh trong giới specialty coffee,...
03
Sep
Sep
Quán mới mở nên chọn loại cà phê nào? Kinh nghiệm và lời khuyên
Nếu bạn đang chuẩn bị mở quán cà phê, chắc hẳn câu chuyện chọn loại...
02
Sep
Sep
Các tiêu chí lựa chọn đối tác OEM cà phê cho thương hiệu mới
Kinh doanh cà phê hiện nay không nhất thiết phải đầu tư một xưởng rang...
30
Aug
Aug